(Italian Grape Ale)
Una birra ibrida, ottenuta dalla fermentazione del classico mosto della birra con mosto d’uva, rigorosamente del territorio, il tutto arricchito da malti caramellati e tostati. Ogni lotto può offrire aromi diversi dato dall’utilizzo di diversi vitigni. Oltre a ottima birra da meditazione, si accompagna anche a stufati e bolliti, formaggi ben sapidi e strutturati e a dessert al cioccolato.
Aroma: vinoso e fruttato
Schiuma: compatta e persistente
Colore: marrone scuro
Gradazione: 8%
Amaro: (25)
Formato: cl.33 / cl.75 / lt.16 / lt.20
Bicchiere: calice tulipano svasato
Per meglio esaltarne il gusto e la corposità si consiglia una temperatura di servizio dagli 8/10 gradi.
Dichiaro di avere più di 18 anni e di essere consapevole che la vendita di bevande alcoliche è vietata ai minori di 18 anni ai sensi della legge italiana.
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