Birrificio di Buti Academy
Cotte Dimostrative
Un giorno con il Mastro Birraio… e al termine ti porti a casa la birra prodotta!
Progetto dedicato a chi ama il mondo della birra, a conoscerne le materie prime, le fasi produttive e gli strumenti utilizzati per la Birrificazione.
Dal mese di Aprile parte il progetto Academy con la produzione di una cotta al mese, andando per i vari stili e la diverse peculiarità di ogni singola produzione.
Questo il programma 2023:
20 Aprile produzione di una blanche – PRENOTA ORA!
Maggio produzione di una Golden ale
Giugno produzione di una Saison
Luglio produzione di una white ipa
Agosto produzione di Bitter
Settembre produzione di una stout
Ottobre produzione di Doppelbock
Novembre produzione della Christmas
Dicembre produzione di una Pilsner
Le date verranno comunicate a cadenza mensile su tutte nostre pagine social e sul sito internet.
Massimo 5 partecipanti per giornata.
Per costi e modalità contattaci.